Be kepimo bananų pudingas, kurį galite valgyti bet kada

patiekiamas be kepimo bananų pudingas Nathaniel Lee / Mashed

Jei paklausėte vaiko, koks būna jo mėgstamiausias desertas, pudingas patektų į dešimtuką. Šokoladinis pudingas, sūrio pyrago pudingas, vanilinis pudingas. Jie visi yra saldūs, saldūs, turtingi kalcio, ir jų dažnai galima rasti supakuotų į nešiojamą plastikinį pudingo puodelį. Dar geriau naminis pudingas susluoksniuotas į stiklinį puodelį, patiekiamas su pabarstukais viršuje arba į šoną įkištu cukraus vafliu.

Tačiau bananų pudingas be kepimo turi gaivų vaisių skonį, pagamintą iš kelių papildomų ingredientų, apie kuriuos žmonės mėgaujasi. Šis receptas iš Nathaniel Lee iš Maistas pradedantiesiems yra parduotuvėje nusipirktas greitai paruošiamas bananų pudingas su sveikais bananais, grietinėlės sūriu, „Cool Whip“ ir vanilės plokštelėmis. Paruošimas užtrunka vos dešimt minučių, o galutinis rezultatas - 30 minučių, kol paruošite skanius patiekalus. Norint išplakti šį puikų desertą, nereikia daug pastangų ar įgūdžių po vakarienės .



Surinkite šio be kepimo bananų pudingo ingredientus

eksponuojami bananinio pudingo ingredientai be kepimo Nathaniel Lee / Mashed

Šis be kepimo bananų pudingo receptas reikalauja ne tik vienos 3,5 uncijos pakuotės bananų greitojo pudingo, bet ir vienos skardinės saldinto sutirštinto pieno, vienos aštuonių uncijų grietinėlės sūrio, dviejų puodelių pieno, vieno arbatinio šaukštelio cukraus. Vanilės ekstraktas , pusė keturių uncijų kubelio „Cool Whip“, viena 11 uncijų dėžutė vanilinių plokštelių ir penki bananai. Lee paaiškino, kad svarbu naudoti bananų skonio pudingą, o ne vanilę.

„Absoliučiai 100 proc. Naudoja ne bananą, o greitąjį bananų pudingą. Skonis, kuris, mūsų manymu, yra „netikras bananas“ arba „dirbtinis bananas“, iš tikrųjų yra „Gros Michel“ skonis. „Gros Michel“ buvo bananas, su kuriuo užaugo mūsų tėvai ir seneliai. „Gros Michel“ yra komerciškai išnykęs, pakeistas moderniu „Cavendish“ bananu. Štai kodėl šiandien mums toks svetimas netikro bananų skonio skonis; jo pagrindas yra bananų rūšis, kurios mes daugiau nevalgome. Visi 60-ųjų ar ankstesnių bananų receptai turėjo būti saldesnio ir labiau gėlių skonio „Gros Michel“ skonio, todėl naudojant greitą bananų pudingą su šviežiais „Cavendish“ bananais gaunamas kuo arčiau originalo skonio “, - sakė Lee.

Išimkite šio be kepimo bananų pudingo maišytuvą

Kreminis sūris dubenyje, kuriame negalima kepti bananų pudingo Nathaniel Lee / Mashed

Įdėkite aštuonių uncijų minkšto kreminio sūrio bloką į dubenį, kuriame ruošiate šį be kepimo bananų pudingo receptą, tada įpilkite vieną arbatinį šaukštelį vanilės ekstrakto ir vieną skardinę saldinto sutirštinto pieno. Sumaišykite šiuos ingredientus iki vientisos ir kreminės konsistencijos. Lee pažymėjo, kad šiame recepte tiks ir neriebus, ir visiškai pakrautas sūris, nors įprastas grietinėlės sūris suteikia šio deserto turtingumo.



„Grietinėlės sūrio nebūtina suminkštinti, tačiau jį labai lengva maišyti. Pageidautina minkštinti stalviršį; jei turėtumėte skubėti, galite naudoti dubenėlį šilto vandens. Nemėgstu mikrobangų krosnelės, ypač su riebiu grietinėlės sūriu, nes jei persistengsite, riebalai išsiskirs į aliejų “, - sakė Lee.

Įmaišykite ir supilkite pieną į savo be kepimo bananų pudingą

Supilkite bananų pudingo mišinį į dubenį, kuriame negalima kepti bananų pudingo Nathaniel Lee / Mashed

Išmeskite vieną 3,5 uncijos bananų skonio greito pudingo mišinio pakuotę į duoną su dviem puodeliais pieno. Būtinai naudokite du procentus arba sumažintą pieno kiekį, sakė Lee. Maišykite desertą dvi minutes.

Yra du pudingo tipai, kuriuos galite pasigaminti namuose: virti ir patiekti arba greitai paruošiamas pudingas. Didžiausias skirtumas tarp šių dviejų slypi jų Paruošimas . Norėdami virti ir patiekti pudingą, ant viryklės turite naudoti puodą, kuriame sumaišykite pieną ir pudingo miltelius ant ugnies, tada leiskite jam atvėsti, kad jis sustingtų. Greitas pudingas tiesiog suplakamas į dubenį su pienu ir yra paruoštas valgyti, pasėdėjęs penkias minutes. Padėkite dubenį 20 minučių, kad sustingtų.



Kokius bananus naudoti šiam be kepimo bananų pudingui

Bananai be kepimo bananų pudingui Nathaniel Lee / Mashed

Kol kepimo be kepimo bananų pudingas stingsta šaldytuve, nuplaukite penkis bananus ir supjaustykite juos monetomis. Drąsiai naudokite visiškai sunokusius geltonus bananus ar vaisius, kurie tik pradeda ruoštis. Lee sakė, kad tai yra asmeniniai pageidavimai.

„Daugelis žmonių nesubrandina bananų iki galo, o valgo juos geltonai. Todėl bananas vis dar turi kąsnį. Naudojant bananų skonio pudingą tai išlyginama, nes „Gros Michel“ pudingo aromatas yra toks saldus ir gėlių. Asmeniškai man jie patinka pastebėti rudai. Manau, kad tai geriau desertams, o tekstūra geriau tinka pudingui “, - sakė Lee.

Šiam be kepimo bananų pudingui naudokite desertinius puodelius

Stiklo masono indeliai puikiai tinka be kepimo bananų pudingui

Nors bet kokiam puodeliui ar indui galima laikyti šį be kepimo bananų pudingą, Lee naudojo akį traukiančius masono indelius, kurie atrodo įspūdingai.

„Nors manau, kad masono indeliai nuotraukose atrodo geriau, juos gaminant tokį desertą sluoksniais sunku dirbti. Taip yra dėl smailėjančios stiklainio burnos. Jei neturite tvirtų rankų ir kantrybės, rekomenduoju naudoti martini taurę arba tiesaus šono masono indelį plačia burna. Tai leis jums daug lengviau įdėti pudingą ir sluoksnius “, - sakė Lee.

Surinkite savo nekepamą bananų pudingą

Negalima kepti bananų pudingo masono indelyje Nathaniel Lee / Mashed

Bananų be pudingo desertas turi būti sluoksniuotas pradedant nuo plokštelių, tada - bananų griežinėliais, tada pudingu, tada - „Cool Whip“. Kai visi puodeliai bus užpildyti iki kraštų, papuoškite vertikaliai įdėta plokštele, banano moneta ir plakiniu grietinėlės. Lee mielai prisimena mėgavęsis šiuo desertu vasaros iškylose ir kepsninėse.

„Mano vaikystėje jis buvo maždaug toks pat kaip raudonos, baltos ir mėlynos spalvos„ Jell-O “. Čia sukurta 3,5 uncijos versija puikiai tinka keturių ar penkių asmenų šeimai. Prieš susipažindamas su sužadėtine, neturėjau daug progų pasigaminti tokio deserto sau. Bet kai sužinojau, kad ji apie tai dar nebuvo girdėjusi, iškart nuėjome į parduotuvę pasiimti ingredientų. Dabar tai vienas mėgstamiausių jos greitų ir lengvų desertų. Yra tikras jausmas, kaip patys montuojate sluoksnius “, - sakė Lee.

Be kepimo bananų pudingas, kurį galite valgyti bet kada5 iš 22 vertinimų Užpildykite 202 spausdinimą Bananų pudingas be kepimo turi gaivų vaisių skonį, pagamintą iš kelių papildomų ingredientų, apie kuriuos žmonės mėgaujasi. Paruošimo laikas 10 minučių Virimo laikas 30 minučių Porcijos 6 porcijos Bendras laikas: 40 minučių Ingredientai
  • 1 blokas (8 uncijos) grietinėlės sūrio
  • 1 skardinė saldinto sutirštinto pieno
  • 1 pakuotė (3,5 uncijos) greito bananų pudingo
  • 2 puodeliai pieno
  • 1 šaukštelis. Vanilės ekstraktas
  • ½ kubilo (4 uncijos) atvėsinta rykštė
  • 1 dėžutė (11 uncijos) vanilės plokštelių
  • 5 bananai
  • Plakta grietinėlė pagal skonį
Nurodymai
  1. Nuplaukite bananus.
  2. Sumaišykite grietinėlės sūrį, vanilės ekstraktą ir kondensuotą pieną iki vientisos masės.
  3. Įpilkite greito pudingo mišinio ir pieno.
  4. Maišykite 2 minutes.
  5. Padėkite į šaldytuvą 20 minučių, kad sustingtų.
  6. Supjaustykite bananus monetomis.
  7. Surinkite pudingą su kintamaisiais plokštelių, bananų griežinėlių, pudingo ir „Cool Whip“ sluoksniais.
  8. Papuoškite vertikalia plokštele, bananų moneta ir plakta grietinėle.
Mityba
Vienos porcijos kalorijos 924
Bendras riebalų kiekis 43,0 g
Sotieji riebalai 22,1 g
Trans-riebalų 0.0
Cholesterolis 113,0 mg
Bendras angliavandenių kiekis 122,9 g
Maistinė lasteliena 4,0 g
Iš viso cukrų 73,0 g
Natris 460,5 mg
Baltymas 16,7 g
Parodyta informacija yra „Edamam“ įvertis, pagrįstas turimais ingredientais ir preparatais. Tai neturėtų būti laikoma profesionalaus dietologo patarimo pakaitalu. Įvertinkite šį receptą